Описание
Морозильный стол HICOLD GN 11/BT W O выполнен из оцинкованной стали с полимерным покрытием (RAL 9006). Верх стола накрыт столешницей из нержавеющей стали марки AISI-304. Пространство между внутренней и наружной стенкой заполнено пеной-теплоизолятором. Морозильный стол HICOLD GN 11/BT-W O имеет две дверки для доступа в пространство полезного объема. Внутри стола расположен воздухоохладитель с вентиляторами, которые обеспечивают равномерное и быстрое распределение холодного воздуха внутри полезного объема стола. В полезном объеме предусмотрены полки-решетки для укладки продуктов в герметичной упаковке. Полки, направляющие полок и стойки выполнены по стандарту GN – полная совместимость с комплексом профессионального кухонного оборудования. Нагрузка до 50 кг на каждую полку. Особенности - Холодильный агрегат находится в отдельном отсеке. Отсек холодильного агрегата закрыт съемной панелью, что облегчает доступ к агрегату при сервисном обслуживании. - Для обеспечения плотности прилегания дверей стола к корпусу используется уплотнитель с магнитной вставкой. - Стол HICOLD GN 11/BT-W O изготовлен в климатическом исполнении, которое гарантирует возможность эксплуатации при температуре окружающей среды до +32 °С. Цельнозаливной корпус стола обеспечивает высокую герметичность и жесткость конструкции. - ПЭН (проволочный электронагреватель), проложенный по контуру в низкотемпературных столах, предотвращает примерзание двери. - В столе используются компрессоры ведущих мировых производителей (L`UNITE HERMETIQUE). - Электронный блок управления обладает повышенной надежностью и несколькими режимами оттаивания. - Режим разморозки (оттайки) испарителя включается автоматически. Талая вода из воздухоохладителя отводится в ванночку, расположенную в агрегатном отсеке. - На столе HICOLD GN 11/BT-W O устанавливается петля-доводчик двери, что позволяет при открытии двери на 180° по отношению к столу беспрепятственно вести загрузку стола продуктом, и при обычном открытии двери доводчик сам зак